让数据采集与控制更简单

RFID快速响应硬件平台

业内资讯

首页  »  关于我们  »  新闻资讯  »  业内资讯

RFID技术助力食品安全追溯更有保障!

创建时间:2018/11/12 16:21:05 |浏览量:
民以食为天,食品安全一直是备受关注。如何将食品从源头来进行管控,那么搭建食品追溯系统是非常重要的一环。RFID技术对搭建整个食品追溯体系起着非常重要的作业。RFID食品安全溯源系统不仅表现需要在软件集成方面,同时需要兼具的硬件设备方面也是需要兼容性非常好,俩者需要共同完美结合。当今食品行业的信息化需求越来越高,那么就需要更多的借助信息化硬件设备,来达到快速,高效的,有效采集追溯数据。 RFID技术助力食品安全追溯更有保障!


食品安全追溯系统基于二维码及RFID物联网技术结合产品进行溯源功能, 通过内部二维码/RFID即可实现对产品整个生命周期的跟踪、反馈、查询、存档和管理。消费者及监管部门使用自己的智能手机即可随时溯源产品信息。


其中RFID技术在食品安全追溯平台的应用主要是体现在食品物品的信息采集。RFID技术主要是利用特定的RFID电子标签与拟跟踪的产品相对应,来到达随时对产品的相关属性进行信息跟踪、追溯与管理。由于RFID电子标签具有委唯一性,将会是很好的身份验证。


RFID技术助力食品安全追溯更有保障


RFID食品安全溯源系统以一只肉猪为例,从养殖到最终被消费者餐桌上,需要经过一系列大量的生产、加工、运输和储存销售等环节。肉猪一般经养殖厂、屠宰场、物流到市场销售,肉猪的质量安全程度也在这几个环节中体现,所以当中生产加工的信息透明化能够有效地提高并监督产品质量安全。根据这几个环节,设计肉猪质量信息管理系统,各功能模块根据业务流程需要拓展。


食品安全追溯系统,将耳标和档案随着肉猪的迁移而转移,通过读取RFID耳标,能调用查询到数据库中肉猪的有关信息。当读写器读取到电子标签编码时,能将存储在数据库对应编码的数据调用出来,方便查询。


食品安全追溯系统打造人们与食品最近的信任桥梁,让食品安全透明化,信任化。结合RFID技术与各种信息服务技术,从而来正真实现食品从生产加工到物流配送到销售整个供应链各环节的实时数据采集,来达到对食品的有效监控、追踪,这样有助于打造食品的为食品安全建设提供最有力的保障。


(图文来源于网络,侵删)


本文由RFID超高频读写器专业厂商-深圳市捷通科技有限公司发表。转载此文章须经作者同意,并请附上出处(RFID超高频读写器专业厂商-深圳市捷通科技有限公司)及本页链接。原文链接:http://www.jt-rfid.com/?Article1169/1518.html

相关新闻